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冰糖杏
2018-03-03
每到水果季,家里就堆满各种水果,有的时候吃不完,看着它们烂掉真是可惜,这时候不妨把它们做成糖水罐头,放进冰箱冷藏,至少可以保存两天,绝对是绿色无添加的健康美食,可以给小宝宝吃。
主料:甜杏400g
辅料:冰糖50g 盐5g 清水200ml
冰糖杏的做法
1.准备材料
2.清水里放入盐,将杏子放入水中浸泡半小时
3.泡好的杏子用清水冲洗干净,一剖两半
4.然后将杏子核抠出来
5.砂锅中倒入清水(水和杏子的比例为1: 2)
6.加入冰糖
7.小火炖15分钟即可关火
8.凉了放入冰箱冷藏后食用
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