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薄荷火腿煎面包
2018-02-28
主料:面包200g 鸡蛋2个
辅料:黄油适量 盐适量 鸡蛋2个 鲜薄荷叶少许 火腿肠1/4根
步骤
1.面包切片
2.鸡蛋加少许盐搅打成均匀的蛋液
3.1/4根的火腿肠切碎
4.薄荷叶洗净切碎
5.平底锅烧热放入黄油
6.黄油全部融化后,面包片蘸鸡蛋液放入锅内煎制
7.上面撒上火腿碎
8.撒上薄荷碎(没有可以用香菜或者芹菜碎代替)
9.翻面煎制
10.煎制到两面金黄即可
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