藜麦山药蒸肉饼

主料:猪肉馅100克 藜麦半碗 山药300克

辅料:鸡蛋1个
调料:色拉油适量 食盐适量 料酒适量 生抽适量 小葱2根


藜麦山药蒸肉饼的做法
1.将山药去皮
2.用刀剁碎成山药碎
3.藜麦用水浸泡
4.将肉和鸡蛋山药加葱花一起搅拌
5.加入浸泡好的藜麦
6.将所有食材一起搅拌
7.加入少许生抽，食盐，料酒，食用油调味
8.锅内加水放入盘子加上保鲜膜一起大火蒸20分钟
9.关火后利用余温焖一会儿即可