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用料:糯米粉80g、澄粉20g、水70ml、黑糖100g、麦芽糖20g
1.粉类材料混合加水揉成面团 分成小份
2.黑糖和麦芽糖加水熬成黑糖蜜晾凉备用
3.烧水 水沸后用手把小份的面团搓圆 中间用手指按一下成凹状后放入锅内煮熟
4.捞出装在碗内 淋上黑糖蜜汁即可