泡椒花生

2018-02-10

泡椒花生的做法

简单又方便的一道凉菜,泡着之后就坐等美食的诞生吧~

主料:花生适量

调料:食盐适量 花椒适量 野山椒适量 水适量

泡椒花生的做法
1.花生米用清水浸泡1小时,另换干净水,加盐,烧开后再煮半小时,花生米即可煮熟。将煮熟的花生米用漏勺捞起晾凉备用
2.将买来的瓶装野山椒捞出,切成两半,和瓶里的汁水一起倒入大碗中,加入花椒粒、凉开水或矿泉水,搅拌均匀,泡椒汁即做好
3.最后放入花生米,在冰箱里冰镇一晚,第二天即可食用
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