木耳娃娃菜

2018-02-05

木耳娃娃菜的做法

主料:娃娃菜1颗

辅料:黑木耳1小把
调料:花生油适量 食盐适量 葱适量 姜适量 生抽适量


木耳娃娃菜的做法
1.干木耳提前泡发并撕成小朵备用
2.娃娃菜洗净稍微切两刀二分为四
3.平底锅内放适量的花生油,油热后放葱段和姜片爆香
4.放入切好的娃娃菜,大火翻炒
5.待娃娃菜变软后放木耳大火翻炒均匀
6.待木耳基本成熟后,加适量的盐和鲜味生抽调味即可出锅
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