柠汁三文鱼

在外用餐难免会担心各种食品添加剂滥用的问题，而在家烹饪则能安心不少。买一块新鲜三文鱼，需要用好的酱油来搭配。


主料:三文鱼200克 柠檬半个 芦笋50克
辅料:酱油1茶匙 白芝麻适量

柠汁三文鱼的做法
1.将芦笋洗净后切段，放入沸水中氽烫片刻，捞出沥干水分备用。
2.新鲜的三文鱼除了生活也适合凉拌，将三文鱼切块后和芦笋一起放在碗里。柠檬切半，柠檬汁淋在上面。
3.调入酱油，用筷子搅拌均匀，再撒些白芝麻即可。
4.完成了。

小贴士
新鲜的三文鱼加上柠檬的香味和酱油的酱香实在是完美组合，香醇诱人。