圆白菜煎饼

2018-01-31

圆白菜煎饼的做法

主料:玉米面(黄)适量

辅料:鸡蛋1个虾皮适量 白菜适量
调料:食盐适量 料酒少许 植物油适量 胡椒粉少许 辣椒粉适量


圆白菜煎饼的做法
1.鸡蛋1只打散,加少许胡椒粉和辣椒粉和盐,滴入少许料酒拌匀 玉米粉 圆白菜
2.加虾皮和玉米面,圆白菜切细丝,加入面粉糊,搅拌均匀
3.不粘锅烧热后,滴入少许油,倒入面粉糊,小火慢煎,盖上锅盖稍微焖一下,这样熟的更快~
4.一面煎熟后,反面煎熟即可
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