韩式蔬菜煎饼

主料：高筋面粉100克

辅料：鸡蛋2个 韭菜20克 细香葱2根 胡萝卜半根
调料：色拉油适量 食盐1小勺 水100毫升


韩式蔬菜煎饼的做法
1.材料洗净、备好
2.韭菜和香葱切段，胡萝卜切丝
3.高筋粉里加水
4.加入蛋液，慢慢搅匀
5.搅成面糊，拉起会慢慢滴落
6.加入处理好的蔬菜
7.加入盐调味
8.搅拌均匀
9.平底锅的油中火烧至7成热，将面糊倒入
10.晃动锅子，使面糊铺满锅底
11.待一面金黄后，翻面，再慢慢煎熟
12.将煎好的蔬菜饼切成菱形块盛盘