果香烧排骨

主料：大苹果1个 排骨600g

辅料：橄榄油适量 盐适量 蚝油半勺 亨氏番茄酱2汤勺 鸡精适量 白糖适量 玉米淀粉适量 料酒适量 生姜适量 大蒜1瓣


步骤
1.食材备好
2.坐锅上火烧热倒入橄榄油，放入大蒜末和生姜末爆香。
3.把苹果去皮去核，切滚刀块。
4.倒入排骨翻炒变色。
5.倒入少许的料酒。
6.倒入盐巴鸡精和白糖加入少许的水，开大火烧15分钟。
7.倒入苹果在烧3分钟。
8.最后倒入番茄酱和蚝油翻炒翻炒均匀收汁就可以出锅了。