地菜花煮鸡蛋

主料：荠菜1把，土鸡蛋6个

调料：食盐少许，茶叶5克

地菜花煮鸡蛋的做法

1.准备好荠菜花和土鸡蛋

2.准备好茶叶

3.荠菜花、鸡蛋洗净，放入砂锅，加入适量冷水，煮开

4.倒入茶叶，大火煮开，调至中火，煮15分钟

5.用勺子将鸡蛋壳敲破，加入适量盐，继续煮10分钟，即可关火