主料:茄子1根 马苏里拉奶酪40g
辅料:油适量 盐适量 土豆1个 蕃茄1个 十三香小勺 生抽少许
奶酪土豆烤茄子的做法
1.准备好所需要的材料
2.茄子切小圆片，不要太薄了
3.土豆也切小片，稍微比茄子薄一些，蕃茄切小片
4.把茄子和土豆片放在大碗中用盐、十三香、生抽和食用油搅拌均匀入下味
5.把茄子和土豆排入烤盘，茄子下土豆片上，入210度的烤箱中层烤15分钟
6.把烤半熟的茄子土豆取出来，上面再放一片蕃茄块，撒上奶酪
7.继续入烤箱烤至8分钟左右出炉
8.闻着香喷喷的
9.直接用手拿着吃好过瘾