银鱼炒青椒

原料
银鱼干50克、青椒250克。
调料
料酒5ml、盐3克。
做法
1、银鱼干用温水泡10分钟即可。
2、青椒去掉籽后，切成条。
3、锅中放油，油热后，倒入银鱼干，加入料酒炒一会儿，
4、然后倒入青椒条，再翻炒一会儿，放盐即可。