蒜蓉空心菜

主料：空心菜适量

调料：花生油适量 花椒适量 干辣椒适量 生抽适量 大蒜适量 陈醋适量


蒜蓉空心菜的做法
1.空心菜去老梗洗干净后切寸段
2.大蒜5瓣切成末，干辣椒去籽切段
3.开一锅热水将切好的空心菜烫熟，而后捞出控水
4.重新起锅，炸一些花椒油
5.将蒜末、辣椒段码在空心菜上，油热后将花椒油浇在菜码上，再放适量生抽、陈醋拌匀即可食用