牛油果反卷

主料:米饭适量

辅料:鸡蛋2个 胡萝卜适量 黄瓜适量 蟹柳4根 牛油果适量 紫菜适量
调料:寿司醋适量 芥末适量


牛油果反卷的做法
1.鸡蛋打散摊成蛋饼
2.蛋饼、胡萝卜、黄瓜、牛油果、蟹棒切条
3.寿司帘上铺层保鲜膜，然后铺上拌有寿司醋的米饭
4.在米饭上放一张紫菜，在蔬菜条
5.用手指顶住卷的中部，将所有材料卷起压实
6.用快刀切等份