香薰菠萝虾串

主料：菠萝1个 虾9只

调料：香醋150毫升 白糖120克


香薰菠萝虾串的做法
1.将飞利浦Airfryer调至180度，预热3分钟
2.取出菠萝、沥干水分，切成四瓣保存在一边备用
3.虾去皮去屑，将虾和菠萝依次交替插满竹签，一般一串插3只
4.将虾串放入炸篮内，恒温炸10分钟
5.另在小平底锅内倒入香醋和白糖，文火蒸煮至结成厚实的液体状，但不要烧焦
6.关火冷却后做为酱料，以虾串蘸着食用