烧烤土豆片

主料:土豆1个

调料:色拉油适量 食盐适量 鸡精少许 细香葱适量 孜然适量 辣椒粉适量


烧烤土豆片的做法
1.土豆去外皮洗净备用
2.切成土豆片备用
3.香葱洗净备用
4.将香葱切碎粒备用
5.煎锅放油，逐个下土豆片煎制，土豆的底面逐步煎熟的时候，少许盐均匀撒在土豆片面上
6.土豆片煎至两面金黄
7.撒入白芝麻、烧烤料和香葱
8.端起锅的手柄，不断的晃动，使调料均匀裹在土豆片上，装盘即可食用