印象中的土豆在中餐中很多时候都是作为配角出场，西式的吃法接触过的也无非是土豆泥、沙拉之类，真难以想象在众多配料的簇拥下，这普通的土豆会变成一种怎样的味道。这激起了试一试的欲望。
原料：土豆400克、洋葱5个、 大蒜1.5头、 菠萝1/8个
调料：淡奶油2勺 、苹果醋2勺 、红酒2勺、 黑胡椒碎5克、 迷迭香3克、 盐4克、 橄榄油适量
蒜香奶油烤土豆的做法
1.大蒜剥好备用，土豆去皮切不规则的小块
2.将土豆和大蒜放入烤盘，加入适量的橄榄油、盐、黑胡椒碎拌匀
3.烤盘盖上锡纸，放入烤箱180度烤25分钟至熟
4.洋葱洗净，横向切片，菠萝切块(菠萝的图忘记拍了)
5.将洋葱和菠萝放入烤盘，加入奶油、苹果醋、红酒、迷迭香拌匀，放入烤箱180度烤5分钟