圣诞小饼干

主料:橄榄油45ml 白砂糖12g 面粉130g

辅料:鸡蛋半个


步骤
1.橄榄油和白砂糖混合拌匀。
2.全蛋打散成蛋液。
3.将半个蛋液分两次倒入橄榄油和白砂糖的混合液体中，并充分搅拌均匀。
4.将低筋面粉倒入混合容器中，和成面团。
5.将面团放在冰箱的冷藏室中静置15-30分钟。
6.取出面团擀成约0.5cm的薄片，并用模子压出形状。
7.将压好的饼干胚子放入预热好的烤箱中，170度，5分钟。
8.装盘