黑椒土豆饼

主料:土豆1个

调料:色拉油适量 食盐适量 黑胡椒1/2茶匙


黑椒土豆饼的做法
1.将土豆洗净去皮
2.把土豆切成丝
3.用适量盐、一半黑胡椒粉将土豆抓匀
4.不粘平底锅刷油，抓一把土豆放入，用铲子压平，成饼状，以小火煎制
5.煎完一面后，小心地翻面，煎另一面
6.待两面煎黄，盛起，撒上另一半黑胡椒，即成。还可以根据自己口味添加辣椒粉