主料:猪瘦肉300g 茭白2根
辅料:油适量 胡萝卜适量 生抽1勺 盐适量 大蒜适量 大葱适量 胡椒粉适量 姜适量 生粉适量 香菇3朵步骤
1.准备好食材
2.准备好食材
3.大蒜切片，大葱切断，生姜切成末
4.瘦肉切薄片，用生粉和适量的盐腌渍一下
5.热锅热油
6.倒进切好的肉翻炒到肉片变白盛入碗里
7.锅内留底油，爆香葱姜蒜
香8.放入切好的茭白，香菇，胡萝卜翻炒至5分熟后
9.倒入滑好的肉片一起炒加少许的生抽，盐，胡椒粉进行调味
10.翻炒至熟即可
主料:猪瘦肉300g 茭白2根
辅料:油适量 胡萝卜适量 生抽1勺 盐适量 大蒜适量 大葱适量 胡椒粉适量 姜适量 生粉适量 香菇3朵