分享吧
>
特色菜谱
>
甜品点心
>
南洋椰子冻
2017-10-27
主料:减脂椰浆100g 牛奶150g 淡奶油90g 白糖35g 吉利丁片2.5片
辅料:椰蓉适量
步骤
1.材料。将吉利丁片泡在冰水中泡软
2.将牛奶、椰浆、淡奶油和糖混合加热,至糖融化
3.将泡软的吉利丁片挤干水分加入,搅拌至融化即可
4.晾凉后倒入铺好保鲜膜的模具中,入冰箱冷藏至凝固
5.将一部分椰蓉平铺于烤盘上,入120℃左右的烤箱中
6.慢慢烤至金黄色注意观察,不要烤焦哦
7.将凝固的椰奶冻倒扣脱模,切成块状
8.分别滚上白、黄色两种椰蓉即可装盘享用了
相关阅读
本周推荐美食
杨枝金露
蔬菜面包
胡萝卜苹果汁
格子小饼干
胡萝卜炒银芽
番茄丝瓜蛋汤
剥皮鱼西洋菜粥
豆腐泡娃娃菜
饮食健康
做好宫保鸡丁 掌握“4689法”
切忌!早上起床千万别喝这些水
破解皮肤“皱”语 这些食物有一招
慢性肾炎中医食疗秘方
健康小常识 保健抗炎的食物金字塔
7款女性养生汤 营养养颜助活力
吃菠萝会烂嘴角吗 菠萝怎么吃不沙嘴?
水果不是可有可无的“零食”
喝牛奶能减肥吗
孕妇可以喝荷叶茶吗