原味炉金蒜烤生蚝

现在正是海鲜肥美的季节，对于一个嗜吃海味的人真是不可错过这些美味。用蒜和姜来烹制这道菜，烤的嫩嫩的，姜能帮助缓解海鲜的寒性，又增加其鲜味，所以一定不能少。


主料:生蚝4个 彩椒适量
辅料:大蒜5瓣 嫩姜1块 蚝油半勺 生抽1勺 植物油1汤勺 香葱2棵 盐少许

原味炉金蒜烤生蚝的做法
1.大蒜、姜切成细末；炒锅烧热放一半的蒜进去炸成金黄色关火
2.生蚝刷洗干净放在烤盘上，彩椒、香葱切成碎
3.把所有的调料倒在一个碗里，调成汁，每个生蚝上倒一勺料汁，然后松下原味炉的水箱里加水，开启蒸汽烘烤进入预热模式，预热完成后调整时间和温度，200度，蒸烤10分钟即可

小贴士
喜欢烤的香味，但是也喜欢蒸的鲜嫩的口感，所有开启松下原味炉的蒸烤功能是不能再赞了，这样既享受到了鲜美滋味又感受到了滑嫩的口感。