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韩式蛋炒饭
2017-10-21
主料:米饭200克 鸡蛋2个 猪里脊肉50克
辅料:白芝麻1/2茶匙 葱1段 辣白菜100克
韩式蛋炒饭的做法
1.将辣白菜切碎,留汤汁备用,鸡蛋打成蛋液,葱切葱花
2.里脊肉切成肉丝,用淀粉盐料酒等拌匀后用油划开即可备用
3.炒鸡蛋
4.将炒鸡蛋、肉丝、辣白菜、葱等入炒锅稍微翻炒一下
5.隔夜饭最好用微波炉加热后倒入锅内和其他食材一起翻炒均匀,倒入辣白菜汁,可以不放盐
6.最后撒上白芝麻、葱花,即可享用了,酸鲜微辣,简单又美味
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