韩式泡菜肥牛锅

用料：泡菜200克，肥牛200克，口蘑适量，姜适量，大葱适量，油盐适量，胡椒粉适量

做法：

1. 准备好原材料： 口蘑切成片； 泡菜， 大葱和姜切成丝；

2. 锅中放入适量的油，下入葱丝和姜丝一起煸炒；

3. 煸炒出香味后放入泡菜丝一起炒；

4. 翻炒两分钟后加入口蘑一起翻炒；

5. 翻炒均匀后再加入适量的水， 煮开后再转为小火， 加盖煮上五分钟；

6. 煮好后加入适量的盐和胡椒粉调味；

7. 再加入肥牛煮一下；

8. 煮开后用筷子拨散开来， 撒些葱丝即可；

9. 装入碗中即可。