水煮巴浪鱼

主料:巴浪鱼1条

辅料:香芹1根 红尖椒10个
调料:姜1小块 小葱3根 普宁豆酱1勺 植物油10克


水煮巴浪鱼的做法
1.葱，香芹切段，姜切丝，辣椒切丝，普宁豆酱备好；鱼去除内脏，洗净；油热后，放入姜丝
2.放入鱼；加入豆酱；加入水
3.加入辣椒，香芹，葱；盖上盖子，大火煮；煮到鱼眼睛变白色，即可使用