金桔蜜饯

主料:金桔600克

调料:冰糖200克


金桔蜜饯的做法
1.金桔洗净，在顶端用利刃划破表皮
2.加入冰糖和适量清水
3.上火，大火煮开后，小火慢慢熬煮
4.煮至表皮呈透明状，关火
5.捞出金桔，沥干水分后，排在微波容器里
6.放进微波炉，高火“微”至表面干爽、有韧劲即可