葱拌豆儿

主料：黄豆半小碗

调料：葱1根 姜3片 八角1个 生抽适量


葱拌豆儿的做法
1.大黄豆用凉水泡发一夜
2.坐锅烧水，水开后加入泡发好的黄豆、葱姜和八角一颗
3.大火煮开后，转小火，五分钟后即可关火
4.葱白随意切小块，和晾凉的黄豆混合
5.添加适量生抽拌匀即可