食材明细：
北极虾200克土豆250克油适量盐适量料酒适量姜适量青蒜适量
制作步骤：
1. 【加拿大野生北极虾】解冻2. 土豆去皮洗净3. 虾漂净，土豆切粗条4. 锅里放入350克油，油热，放下土豆条5. 炸成金黄，捞出控油。6. 锅里油倒出，剩底油，下姜片暴香，下北极虾.7. 加料酒炒至转色.8. 放炸好的土豆条9. 加盐煸匀.10. 加青蒜煸匀即可.
小贴士：
1.喜欢辣味的朋友，不妨放些辣椒.
2.也可以用别的蔬菜做这道菜.
食材明细：
北极虾200克土豆250克油适量盐适量料酒适量姜适量青蒜适量
制作步骤：
1. 【加拿大野生北极虾】解冻2. 土豆去皮洗净3. 虾漂净，土豆切粗条4. 锅里放入350克油，油热，放下土豆条5. 炸成金黄，捞出控油。6. 锅里油倒出，剩底油，下姜片暴香，下北极虾.7. 加料酒炒至转色.8. 放炸好的土豆条9. 加盐煸匀.10. 加青蒜煸匀即可.
小贴士：
1.喜欢辣味的朋友，不妨放些辣椒.
2.也可以用别的蔬菜做这道菜.