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用料:芋头片、五花猪肉。
做法: 1、芋头片入油锅稍稍炸一下; 2、五花肉剁碎,腌制好,取两片芋头片,中间夹上肉馅,摆盘入蒸锅蒸十分钟; 3、锅里放油,加少许蒜蓉爆香,倒入酱油,出香味后淋到蒸好的芋夹上 。