主料：南瓜1个 剩米饭1碗 腊肉一块 腊肠（香肠）1根
腊肉南瓜盅的做法步骤
1. 南瓜去掉头尾的蒂部，挖去内部的籽，刻成自己喜欢的样子（外貌协会的你就捯饬吧，想想万圣节！
2. 腊肠、腊肉清洗干净，切成片状备用
3. 将米饭填满南瓜盅，上面铺上腊肠、腊肉
4. 盖保鲜膜，放蒸锅里大火30分钟至南瓜熟烂
小贴士
1、这是一个解决剩米饭很好的方法，当然也可以换成紫米、糯米、八宝米等
2、腊肉、腊肠可以用香肠代替，不吃肉的童鞋用面筋、豆腐也可以
3、盖保鲜膜可以防止蒸的时候进入太多水汽，影响米饭清爽口感