香草奶酪土豆泥

主料：紫甘蓝适量 土豆适量

辅料：奶酪适量 辣椒粉少许
调料：橄榄油少许 迷迭香少许


香草奶酪土豆泥的做法
1.紫甘蓝洗净，切大块
2.将紫甘蓝放入料理机中打碎
3.锅中放入少许橄榄油，放入紫甘蓝翻炒一下
4.土豆蒸熟
5.把蒸熟的土豆压碎
6.把压碎的土豆和炒好的紫甘蓝，放在一起，加入盐，迷迭香，帕马森奶酪碎，黑椒碎，用手拌匀
7.将调好味的土豆泥整形
8.放入盘子，表面撒上迷迭香，辣椒粉，帕马森干酪条，即可食用