酱爆荷兰豆

2017-08-23

酱爆荷兰豆的做法

用料 :

荷兰豆 蒜瓣
海鲜酱 盐
 

做法 :

1.荷兰豆洗净沥水,从两头掐 顺着撕去老的茎
2.荷兰豆整理好
3.蒜瓣用到压扁剁碎
4.锅中一锅水放少许油
5.少许盐
6.荷兰豆入锅焯水
7.捞出冲凉水
8.沥水
9.锅中放适量油,爆香蒜瓣
10.放适量海鲜酱
11.放荷兰豆
12.拌炒入味即可

小贴士:

1、荷兰豆焯水的时候放点油跟盐,这样荷兰豆焯过之后味道就有了,炒的时候不用再放盐
2、海鲜酱放的量自己控制

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