虾脯肉末粥

主料：白粥2碗 虾脯8个 猪肉末100g

辅料：麻油适量 盐少量 香菜适量 姜适量 冬菜适量


步骤
1.准备食材：草虾虾脯和瘦肉末
2.香菜末和姜末
3.冬菜和麻油，以及盐
4.虾脯去壳，留头尾
5.将准备好的稀粥倒入砂锅内，煮开，加入虾脯
6.煮出甜味，加入瘦肉末
7.中小火，注意不停的搅动，至肉末变色，即可加入冬菜和姜末
8.加入少量的盐（虾脯和冬菜都有咸味）
9.淋入适量的芝麻油
10.砂锅搬离灶台，撒上香菜末（开吃的时候，再搅拌均匀）