椒盐芋头

用料 :

小芋头（或荔浦芋头） 椒盐
香菜 或青蒜
 

做法 :

1.芋头去皮，洗净
2.切成小丁
3.上锅蒸10-15分钟至8-9分熟
4.锅里倒少量的量，放入芋头，小火慢慢煎
5.煎到表面干爽略有些焦就好了，口味随自己喜好，可以撒椒盐，可以撒五香粉，还可以做成葱油味