蚝油香菇花菜

主料:菜花250g
调料:鸡精适量 料酒适量 生抽适量 蚝油适量 福临门天然谷物调和油适量 精盐适量 鲜香菇适量

蚝油香菇花菜的做法
1.花菜切成一小朵后洗净。
2.香菇洗净切片
3.锅内倒油，油温7分热倒入花菜翻炒
4.再倒入香菇翻炒均匀。
5.加入适量的盐。
6.加入料酒去除菌菇味。
7.加入生抽。
8.加入蚝油后翻炒均匀再加适量的开水。
9.盖上大火至花菜熟。
10.再加入鸡精调味后熄火。