快手干煸茭白

用料 :

茭白 花椒
生抽 盐
白糖
 

做法 :

1. 茭白洗净去皮，先切片，再切条
2. 锅烧热下油，扔几粒花椒进去爆香，然后下入茭白煸炒
3. 煸炒至颜色黄，微微皱即可，加生抽，盐，少许糖调味