蚕豆小炒

主料:蚕豆200克
辅料:金针菇100克
调料:食盐5克 姜3片 蒜5瓣 红尖椒2个 植物油1勺

蚕豆小炒的做法
1.准备的材料：蚕豆、金针菇、红尖椒，将蚕豆剥壳，金针菇切成适当的长度
2.辣椒、生姜和大蒜切好备用，锅中放植物油，放入辣椒、生姜和大蒜爆香，放入蚕豆，翻炒
3.等蚕豆变色后，放入金针菇，放适量的盐，放适量的蔬之鲜，翻炒一下就可以起锅