极简圆白菜炒饭

用料：圆白菜4分之一颗、隔夜饭一大碗、花椒约10粒

极简圆白菜炒饭的做法
1.圆白菜切细丝，隔夜饭用手沾点水抓散
2.热锅倒油，下花椒炸香，捞出弃用，下圆白菜丝爆炒，加一点陈醋和盐调味
3.菜丝稍软时下米饭同炒，根据口味加适量盐，一点鸡精，炒匀出锅

小贴士：以上为一人份素炒饭，想多吃蔬菜可以加点胡萝卜，或者煎只蛋煎片肠搭着吃，自由发挥