酱烧胡萝卜

主料：胡萝卜250克

调料：色拉油2汤勺 食盐半茶勺 酱油1汤勺 生抽1汤勺 白糖2茶勺


酱烧胡萝卜的做法
1.胡萝卜洗净去皮，切成大小一致的滚刀块，稍微薄一点
2.锅烧热，倒入2汤勺色拉油，将胡萝卜倒进锅中翻炒
3.耐心炒至胡萝卜棱角渐消失，用筷子可轻松穿透为止
4.下入生抽、美味鲜酱油、白糖和盐
5.烧至收汁，让胡萝卜裹上全部调味，即可出锅