油淋鲜虾

主料：虾500g

辅料：油适量 蒸鱼豉油适量 葱姜丝香菜丝适量


油淋鲜虾的做法
1.虾用清水反复清洗干净。
2.将水烧开，倒入虾。
3.煮几分钟虾变红弯曲捞出控水。
4.将焯好的虾摆盘。
5.起锅热油，油烧至有烟冒出关火。
6.将油倒在虾上面。
7.再倒入蒸鱼豉油。
8.放上葱姜丝香菜丝即可。