黄瓜拌豆皮

凉拌菜既快手，又开胃！

主料：黄瓜1根 豆腐皮1大张
调料：食盐1小勺 酱油1小勺 蒜4瓣 香油数滴 白醋1小勺

黄瓜拌豆皮的做法
1.准备好食材；干豆皮用温水泡发
2.黄瓜洗净切丝；大蒜捣成蓉，倒入酱油、白醋、香油、盐调成拌汁
3.豆皮捞出控水；将汁浇到豆皮上，拌匀装盘即可