青椒炒肉片

2017-06-30

青椒炒肉片的做法

主料:柿子椒2个,猪肉100克

调料:食盐2克,料酒10克,生抽10克,生粉10克,精制油10克


青椒炒肉片的做法

1.青椒洗净切片备用

2.猪肉切片放入生粉、料酒、生抽、盐拌匀

3.精制油放入耐热容器加盖高火3分钟

4.取出精制油,放入调好味的肉片,划散,搅拌,并放入青椒片拌匀,放入微波炉,加盖高火2分钟,静置2分钟,取出即可

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