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西式松饼
2017-06-11
主料:自发粉150克
辅料:鸡蛋1个,草莓6个
调料:细砂糖30克,黄油30克,牛奶200毫升,蜂蜜45毫升,糖粉适量
西式松饼的做法
1.将黄油隔水融化
2.加入细砂糖拌匀,放凉备用
3.将牛奶慢慢的倒入面粉中
4.搅拌成无颗粒的面糊
5.面糊中加入打散的鸡蛋
6.拌匀
7.再加入晾凉的黄油
8.充分拌匀
9.平底锅烧温热,关火,舀一勺松饼糊
10.开小火,待面糊定型
11.中小火两面煎制
12.待两面金黄熟透最后装饰草莓、糖粉即可
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