冷翠火腿卷

这道菜很方便制作，翠绿的黄瓜、鲜红温润的火腿片，吃上一口，火腿的咸香混合着黄瓜的清甜，再加上玉米粒调和口感，火腿生吃原来也可以这么美味又简单。


主料：黄瓜1根 火腿3片
辅料：苦菊20克 玉米粒（黄、干）20克

冷翠火腿卷的做法
1.准备好食材，黄瓜苦菊洗净备用
2.黄瓜对切成两半
3.火腿切成小段卷起
4.取一半黄瓜，用刀或刮皮器在黄瓜横截面削成薄片
5.然后卷成黄瓜卷，取少许苦菊摆盘
6.在黄瓜卷内装入玉米粒和火腿卷即可