南瓜花豆沙拉

主料:南瓜500克 豇豆1把

调料:食盐1小勺 橄榄油1大勺 胡椒1/2勺 柠檬汁半个量


南瓜花豆沙拉的做法
1.花豆洗净，清水泡涨、泡透
2.花豆煮熟
3.捞出，沥干水分备用
4.南瓜切块儿，上蒸锅蒸熟，熟透即可，最好别蒸烂，当然南瓜泥沙拉也不难吃
5.蒸熟的南瓜放凉备用
6.加入花豆
7.加入盐
8.加入现磨胡椒碎粒
9.挤进柠檬汁
10.加入橄榄油，拌匀