蚝油苦苣

主料:苦苣200g

辅料:油适量 盐适量 蒜适量 蚝油适量


步骤
1.苦苣洗净。蒜备好
2.苦苣摘成小朵
3.蒜切片
4.起锅烧油，油热后下蒜瓣炒香
5.加入苦苣大火炒一分钟
6.加入食盐
7.加入蚝油
8.炒匀即可出锅