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双椒炒蛋白
2017-05-05
主料:熟蛋白200g 五花肉50g
辅料:油适量 盐适量 青椒1个 泡椒50g 姜少量 蒜少量 料酒少量 酱油1匙 鸡粉少量
双椒炒蛋白的做法
1.把熟蛋白切成小块备用。
2.青椒洗净去籽切小块,泡椒剁碎,姜蒜切碎备用,切一些五花肉丁。
3.炒锅放少许的油润润锅,然后放入五花肉煸炒出油。
4.五花肉煸出油后放入切好的姜蒜、泡椒、青椒煸炒出香 味。
5.放入蛋白翻炒翻炒。
6.放入少量的料酒翻炒翻炒。
7.放入适量的盐、酱油、鸡粉调味即可。
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