蒸臭豆腐

主料:北豆腐500克 臭豆腐4块

辅料:黑木耳5朵
调料:小葱1根


蒸臭豆腐的做法
1.蒸臭豆腐最基本的原料是北豆腐和臭豆腐
2.把豆腐碾碎，拌入臭豆腐，先放三块臭豆腐拌开，尝尝味道，不够咸可以再放一块，直到咸淡自己满意为止
3.木耳泡发后切碎
4.木耳碎拌入豆腐中
5.把碗中拌好的臭豆腐用勺子抹平
6.放入蒸锅中大火蒸15分钟，取出后倒扣在盘子上就OK了，撒点小青葱更香哇