蒜薹榨菜炒香肠

主料:香肠1根 蒜苔适量

辅料:榨菜半袋
调料:色拉油适量 食盐少许 味精少许 白糖少许 胡椒粉少许


蒜薹榨菜炒香肠的做法
1.蒜薹洗净段，南味肠切成粗一点的丝，蒜拍破切成蒜末
2.锅内放少许油烧
3.油热后放入蒜粒爆香，然后放入香肠丝翻炒一下
4.放入榨菜和香肠同炒
5.放入切好的蒜薹，然后加少许糖，盐只要一点点（因为榨菜是很咸的，盐也可以不放），炒匀
6.出锅时加少许味精，最后撒一些胡椒粉